קראנץ גבינה שמרים עלים

»
»
קראנץ גבינה שמרים עלים
קראנץ גבינה שמרים עלים תמונה 1

קראנץ גבינה שמרים עלים

המוצרים הנדרשים:

 2 תבניות אינגליש קייק

1 חבילה (900 גרם) בצק שמרים עלים חמאה, מופשר לפי ההוראות על האריזה

 1 ביצה טרופה,

סירופ סוכר – רבע כוס סוכר ורבע כוס מים רותחים

 

מילוי גבינה:

1 חבילה של גבינה למאפים 9%

6 כפות סוכר

100 גרם צימוקים

 

 הוראות הכנה:

מערבבים את כל חומרי המילוי יחדיו

פורשים את הבצק על משטח עבודה, חותכים ל- 2 מלבנים שווים ומורחים מעל כל מלבן מחצית מכמות  המילוי.

מגלגלים לרולדה, חותכים את הרולדה באמצע לאורכה וקולעים לצמה.

מניחים את עוגות הקראנץ בתבנית האפייה ומורחים ביצה. משאירים להתפחה כשעה בטמפרטורת החדר.

אופים בתנור שחומם מראש לחום נמוך (160 צ.) כ- 40 דקות, עד הזהבה.

מורחים בסירופ סוכר

Printer